Envie de manger de la cuisine française à Evere (Bruxelles) ? La Brasserie Le Triton vous propose de découvrir sa carte ci-dessous. Comme vous le constaterez, elle comporte également quelques spécialités issues de la cuisine belge. N’oubliez pas de parcourir nos suggestions hebdomadaires !

Nos entrées Nos viandes & volailles Nos burgers Nos poissons Nos salades Nos pâtes Nos snacks Nos omelettes Nos soirées Fondue & Raclette

Nos entrées

Terrine du Chef & ses confitures : 10 €
Carpaccio de bœuf : 13,50 €
Fondus au fromage « maison » : 12 €
Croquettes de crevettes « maison » : 13 €
Duo de croquettes : 12,50 €
Scampis à l’ail : 14,50 €
Scampis à la crème : 14,50 €
Scampis diabolique : 14,50 €
Scampis au curry rouge : 14,50 €
Assiette de saumon fumé : 16 €
Cassolette d’escargots : 12,50 €

Nos viandes & volailles

Américain ou Tartare (haché minute) : 15,50 €
Boulettes sauce tomate (3 pièces) : 12 €
Emincé de volaille à l’estragon : 17 €
Rognons de veau à la Dijonnaise : 18 €
Rognons Grand-Mère : 18 €
Onglet à l’échalote : 18,50 €
Méli-mélo de poulet & scampis au curry rouge : 18 €
Steak de bœuf : 17,50 €
Steak de cheval : 17 €
Salade mixte ou bouquetière de légumes : 3,50 €
Sauce (Archiduc - Poivre vert - Béarnaise - Roquefort - Dijonnaise - Choron – Concassée) : 3,50 €


Tous nos plats sont servis avec frites ou croquettes, au choix.

Nos burgers

Hamburger végétarien (steak de soja) : 15€
Hamburger du Chef (lard - bœuf - cheddar) : 16,50 €
Hamburger de bœuf : 15,50 €
Hamburger du mois : 16,50 €

Nos poissons

La sole meunière : 27 €
Duo de solettes meunière : 19 €
Méli-mélo de scampis & Saint-Jacques : 20,50 €
Soupe de poissons « royale » : 25 €

Nos salades

Salade César (salade, croûtons, poulet, parmesan, vinaigrette à l’ail) :  15 €
Salade Gourmande (salade, avocat, saumon fumé, scampis, fromage de chèvre) :  16 €
Salade Niçoise (salade, poivrons, oignons, thon, anchois, olives, haricots verts) :  14,50 €
Frisée aux lardons (salade, lardons, croûtons, œuf poché) :  14 €
Salade Végétarienne :  14 €

Nos pâtes

Lasagne : 11,50 €
Lasagne de légumes : 12,50 €
Spaghettis Bolognaise : 11,50 €
Spaghettis Jambon – Fromage / Carbonara : 11,50 €
Timbale de Pennes (jambon, fromage, crème, tomates, champignons) : 13,50 €

Nos snacks

Toast au thon :  5,50 €
Toast cannibale : 5,50 €
Croque-monsieur :  8 €
Croque-madame :  8,50 €
Croque Hawaï :  8,50 €

Nos omelettes

Nature :  7 €
Paysanne :  10 €
Fromage OU Tomates OU Champignons OU Jambon :  8 €
Lardons :  9 €

Nos soirées Fondue & Raclette

Fondue à volonté (viande de bœuf, poulet, salade, sauces & frites) :  18 €
Fondue savoyarde :  19 €
Raclette 5 fromages & viande des Grisons :  18 €
Raclette 5 fromages & pierrade :  22 €

Contact

Mieux vaut effectuer votre réservation pour être sûr(e) d’avoir une table ! Vous pouvez nous joindre par téléphone ou par écrit, via notre formulaire de contact. Notre restaurant de cuisine française et belge se trouve à Evere (Bruxelles).